Азбука здоровья

Все родители хотят создать малышу наилучшие условия для успешного жизненного старта. И начинать имеет смысл с детского питания, ибо, как говорят мудрые, «он есть то, что он ест».

Подумайте о смысле  старой легенды.

Давным-давно на горе Олимп жили-были Боги. Стало им скучно и решили они создать человека и заселить планету Земля. Стали решать, каким должен быть человек.

Один из Богов сказал: «Человек должен быть сильным», другой сказал: «Человек должен быть здоровым», третий сказал: «Человек должен быть умным». Но один из Богов сказал так: «Если все это будет у человека, он будет подобен нам». И решили они спрятать главное, что есть у человека, - его здоровье. Стали думать, решать - куда бы его спрятать? Одни предлагали спрятать здоровье глубоко в синее море, другие - за высокие горы. А один из Богов сказал: «Здоровье надо спрятать в самого человека». Так и живет с давних времен человек, пытаясь найти свое здоровье. Да вот не каждый может найти и сберечь бесценный дар Богов!

Значит, здоровье-то, оказывается, спрятано в каждом из нас. Здоровье и психологический комфорт детей во многом зависят от того, как организовано детское питание. Здесь важно все: качество предлагаемых детям блюд, их соответствие потребностям растущего организма, разнообразие меню, формирование у ребенка культурно-гигиенических навыков и сама процедура приема пищи. Проблема детского питания очень многогранна. Сегодня мы поговорим о полезных для детей продуктах питания.

О том, что правильное питание - залог здоровья, знает каждый из нас. Однако, к сожалению, мало кто может утвердительно ответить на вопросы: «Правильно ли вы питаетесь?», «Правильно ли вы кормите своего ребенка?» Какой малыш добровольно откажется от шоколадки и чипсов в пользу овсяной каши? Как заинтересовать детей вопросами правильного питания? Как научить любить тушеные овощи, молочные блюда и кисели? Как приготовить различные полезные блюда и напитки? Давайте поищем ответы на эти вопросы вместе.

Работу по воспитанию культуры питания детей надо начинать со взрослых.

Доктор Спок сравнивает аппетит ребенка с мышкой, прячущейся в норке, а маму - с кошкой. Пока кошка сидит рядом и следит за мышкой, та не выйдет из норки. Она выбежит, когда кошка отойдет подальше.

«Это следует знать!»

• Формирование привычки здорового питания начинается с раннего детства.
• Процесс употребления в пищу детьми полезных продуктов строится на основе осмысленности, положительных эмоций, произвольности действий.
• Детям раннего возраста доступны следующие представления: для того чтобы не болеть, нужно кушать полезные продукты; полезные продукты - это овощи, фрукты, молоко, соки, хлеб, рыба, мясо; существуют «важные» продукты и «не очень важные», «полезные и «не очень полезные».
• Развитие интереса у детей способствует более быстрому привыканию к употреблению полезных продуктов.
• Процесс организации правильного питания детей строится на основе использования игрового метода.
• Важны осознание родителями проблемы и желание ее решить.
• Важны желание родителей вести здоровый образ жизни (собственное питание), положительный пример взрослого.
• Необходимо объединение усилий педагогов и родителей в достижении поставленных задач (согласованность в действиях, единство в подходах и требованиях).

Пять правил детского питания

Правило 1. Еда должна быть простой, вкусной и полезной.

Правило 2. Настроение во время еды должно быть хорошим.

Правило 3. Ребенок имеет право на свои собственные привычки, вкусы, притязания.

Правило 4. Ребенок имеет право знать все о своем здоровье.

Правило 5. Нет плохих продуктов - есть плохие повара.

Как не надо кормить ребенка.

Семь великих и обязательных «НЕ»!

1. Не принуждать. Поймем и запомним: пищевое насилие — одно из самых страшных насилий над организмом и личностью, вред и физический, и психологический. Если ребенок не хочет есть, значит, ему в данный момент есть не нужно! Если не хочет есть только что-то определенное, значит, не нужно именно этого! Никаких принуждений в еде! Никакого «откармливания»! Ребенок не сельскохозяйственное животное! Отсутствие аппетита при болезни есть знак, что организм нуждается во внутренней очистке, сам хочет поголодать, и в этом случае голос инстинкта вернее любого врачебного предписания.
2. Не навязывать. Прекратить насилие в мягкой форме: уговоры, убеждения, настойчивые повторения предложения.

3. Не ублажать. Еда — не средство добиться послушания и не средство наслаждения; еда - средство жить. Здоровое удовольствие от еды, конечно, необходимо, но оно должно происходить только от здорового аппетита. Конфетками вы добьетесь только избалованности и извращения вкуса, равно как и нарушения обмена веществ.
4. Не торопить. Еда — не тушение пожара. Темп еды - дело сугубо личное. Спешка в еде всегда вредна, а перерывы в жевании необходимы даже корове. Если приходится спешить куда-нибудь, то пусть ребенок лучше недоест, чем в суматохе и панике проглотит еще один недожеванный кусок.
5. Не отвлекать. Пока ребенок ест, телевизор должен быть выключен, а новая игрушка припрятана. Однако если ребенок отвлекается от еды сам, не протестуйте и не понукайте: значит он не голоден.
6. Не потакать, но понять. Нельзя позволять ребенку есть что попало и в каком угодно количестве (например, неограниченные дозы варенья или мороженого). Не должно быть пищевых принуждений, но должны быть пищевые запреты, особенно при диатезах и аллергиях. Соблюдение всех прочих «не» избавится от множества дополнительных проблем.
7. Не тревожиться и не тревожить. Никакой тревоги, никакого беспокойства по поводу того, поел ли ребенок вовремя и сколько. Следите только за качеством пищи. Не приставайте, не спрашивайте: «Ты поел? Хочешь есть?» Пусть попросит, пусть  потребует сам, когда захочет.

Если ребенок постарше, то вы можете сообщить ему, что завтрак, обед или ужин готов, предложить поесть - все, более ничего. Еда перед тобой: ешь, если хочешь.

Надо приучать детей:

• участвовать в сервировке и уборке стола;
• перед едой тщательно мыть руки;
• жевать пищу с закрытым ртом;
• есть самостоятельно;
• есть только за столом;
• правильно пользоваться ложкой, вилкой, ножом;
• вставая из-за стола, проверить свое место, достаточно ли оно чисто, при необходимости самостоятельно убрать его;
• закончив еду, поблагодарить тех, кто ее приготовил, сервировал стол.

Закладывая в детях привычку есть разную пищу, взрослые должны набраться терпения, так как положительное отношение к еде у детей формируются очень долго, особенно если в семье нет единых взглядов на этот счет.

Все дети подвержены большому числу простудных заболеваний. Любая болезнь лишает ребенка всех радостей жизни - он не гуляет, не играет, у него портится настроение. И никто другой как мы, то есть родители, обязаны защитить своё чадо от таких бед.

Дети не могут не болеть ОРВИ, но необходимо сделать так, чтобы эти болезни протекали в очень легкой форме и длились как можно меньшее количество времени. Чтобы не впадать в панику и знать как себя вести в подобных ситуациях, нужно иметь хотя бы малейшее представление о самых распространенных заболеваниях.

Простудные заболевания – это группа самых распространенных заболеваний детского возраста. Эти заболевания возникают в результате какого-либо провоцирующего фактора: ребенок переохладился, выпил слишком холодной воды, промочил ноги и т. п. К таким заболеваниям относятся ОРВИ (ларингит, фарингит, тонзиллит, бронхит и т.д.). ОРВИ являются самыми распространенными болезнями человечества: на их долю приходится примерно половина всех острых инфекционных заболеваний. Они протекают с поражением верхних дыхательных путей - куда внедряется вирус, там и формируется очаг воспаления (голосовые связки, ухо, нос, горло).

Когда мы говорим: «Ребенок простудился», мы должны знать природу самого процесса. А природа простуды такова: снизилась иммунная устойчивость организма на фоне переохлаждения, и какой-либо вирус, внедрился в слизистую оболочку верхних дыхательных путей и вызвал ОРВИ.

Бактериальные осложнения (синуситы, пневмонии, отиты) возникают чаще у детей, состояние организма которых ослаблено еще до заболевания.

Все эти заболевания передаются воздушно-капельным путем, так как имеют вирусную природу. Дети, посещающие детские сады и школы наиболее подвержены этим заболеваниям. Самое главное здесь, это перехватить простудное заболевание в начальной стадии.

С началом посещения детских дошкольных и школьных учреждений респираторная заболеваемость резко возрастает. На первом году посещения практически половина детей переносит более 5-ти заболеваний ОРВИ. Именно на этом этапе родители должны быть во все оружии против разного рода простуд и болезней. А для этого нужно знать основные симптомы ОРВИ — насморк, кашель, чиханье, головная боль, боль в горле, глазных яблоках, рвота, жидкий стул, ощущение разбитости.

А что делать если вдруг вы упустили ситуацию из своих рук и ваш ребенок подхватил простуду?

Что сделать чтобы не допустить серьезных осложнений болезни?

1) много поить теплым питьём (чай или молоко с мёдом, морс, теплая вода, минералка, компот и различные отвары трав).

2) постельный режим.

3) полоскание горла.

4) молочно-растительная диета, обогащенная витаминами.

После перенесенного заболевания не торопитесь вести ребенка в учреждение. Самым оптимальным будет посидеть дома 7-10 дней после болезни.

Средства и препараты для профилактики гриппа и простуды

Многие придерживаются мнения, что лучшая защита от простудных заболеваний – здоровый образ жизни. В какой-то мере это верная точка зрения: правильное питание, пребывание на свежем воздухе, физическая активность. Все это укрепляет иммунитет ребенка и предотвращает развитие простуды. Однако не всегда этого достаточно. Часто формирующийся иммунитет не способен вовремя распознать инфекцию, поэтому у малыша начинает течь из носа или побаливать горло – первые симптомы ОРЗ и ОРВИ. В этом случае без применения лекарственных или народных средств для профилактики дальнейшего развития болезни не обойтись. И тогда в голове зарождается вопрос: что дать ребенку для профилактики простуды? Внимание! Выбор медикаментозного препарата необходимо согласовывать с педиатром, чтобы избежать аллергии и других неприятных последствий.

Витаминно-минеральные комплексы. В осенний и весенний периоды года детям рекомендуется пропить месячный курс поливитаминов. Также это необходимо, если ребенок ест мало свежих продуктов. При нежелании давать ребенку поливитамины можно ограничиться витамином С (аскорбинками) – важнейшим для иммунной системы элементом.

Рекомендации и меры профилактики

Мытье рук – один из важнейших профилактических инструментов.

Простудные болезни передаются не только воздушно-капельным путем, но и контактным.

Вирусы способны жить на предметах до 21 дня, а ребенок трогает зараженные другими детьми игрушки, учебники, одежду, мебель и все остальное. Научите ребенка чаще мыть руки.

Если вы заметите первые симптомы простуды, оставьте ребенка на денек дома.

В ином случае он может простыть еще больше или подхватить добавочную инфекцию, ведь его иммунитет уже ослаблен.

Следите за меню ребенка: в рационе всегда должно быть достаточно свежих фруктов, овощных культур, ягод.

Зимой можно поить его чаями из мороженных ягод и шиповником, чтобы количество необходимого иммунитету витамина С не уменьшалось.

Не забывайте гулять с ребенком как можно чаще и закалять его: так иммунная система формируется лучше. Также никогда не пропускайте прививки.

В периоды эпидемии гриппа и простуды перед походом в детский сад или школу смазывайте малышу нос противовирусной мазью или вообще не водите его в группу.

Также не забывайте следить за состоянием иммунитета ребенка и не пропускайте плановые вакцинации.

В летний период на каникулах

Летом проблем с иммунитетом у детей практически не бывает: им хватает солнца, витаминов, свежего воздуха, водных процедур. Однако простыть они вполне себе могут. Летом, несмотря на жаркую погоду, очень просто подхватить простуду и вместо развлечений просидеть несколько дней дома.

Чтобы избежать неприятной болезни в жаркий период года, ребятам нужно:

• не переусердствовать с холодными сладостями (мороженным, напитками и т. д.), так как это снижает местный иммунитет;
• купаться только в водоемах с нормальной температурой воды (от 26° С), чтобы не переохлаждать организм;
• как можно меньше подвергаться перепадам температур;
• избегать продувания в машине, у окна дома, во время сна у вентилятора или под холодной воздушной струей кондиционера.

Народные средства

Чтобы укрепить организм в народе пьют настой шиповника, залитую кипятком черную смородину с сахаром или отвар из ее листьев. Также хорошо подойдет теплое молоко или чай с медом, в которые можно еще капнуть немного настоя прополиса. Полезно давать ребенку больше цитрусовых, петрушки, томатов и других фруктов и овощей.

Соблюдайте гигиену, закаляйте своего ребенка, укрепляйте его иммунитет, боритесь с простудой при первейших еле заметных признаках: чтобы Ваш ребенок был здоров, нужно прилагать немало усилий.

Зато чуть позже он будет благодарить вас за труды всем сердцем!

 Как улучшить иммунитет ребенка

Чтобы улучшить иммунитет ребёнка следует придерживаться следующих советов:

1. Ребёнок обязательно  должен  иметь полноценный сон.
2. Закаляйте детей. Делайте контрастный душ. Ходите на прогулку при любой погоде. Не кутайте ребенка.
3. Занимайтесь  с ребёнком  утренней зарядкой,  выполняйте физические упражнения. Играйте в течение дня в подвижные, активные  игры. Физкультура и спорт активизируют иммунные процессы в организме.
4. Любовь родителей, забота, родительское тепло, взаимопонимание и взаимоуважение в семье  также влияют на активизацию защитных сил в детском организме. Создавайте позитивное, хорошее настроение ребёнку. Избегайте стрессовых ситуаций. Исключите из жизни ребёнка нервные потрясения.
5. Пересмотрите рацион ребёнка: меньше давайте продуктов с высоким содержанием жиров, сахара. Желательно  сбалансировать питание ребёнка    соответственно   его возраста,  пола и нагрузкам.
6. Давайте больше  продуктов с содержанием витамина C  (свежие ягоды, фрукты, овощи, зелень). В зимне-весенние периоды года приобретайте аскорбиновую кислоту в аптеке.
7. В питании детей ежедневно должна быть полноценная белковая пища животного происхождения (молоко, молочные продукты, мясо,  птица, рыба). Молочных продуктов  в меню ребёнка должно быть больше. Используйте в питании детей кисломолочные продукты, которые нормализуют микрофлору кишечника.
8. Добавляйте в пищу  орехи,  сухофрукты (изюм, курагу, инжир, чернослив).
9. Добавляйте  в блюда  продукты, обладающие иммуномодулирующими и антисептическими свойствами  (чеснок, лук, пищевой физалес, топинамбур, имбирь, мёд и др.). Мёд и продукты пчеловодства можно использовать для повышения иммунитета, если нет на них аллергии.
10. При приготовлении блюд лучше применять щадящий режим термической обработки  сырых продуктов, например:   процесс варки, приготовление на пару, запекание в духовке.
11. Старайтесь не использовать в питании детей продукты длительного хранения,  насыщенные консервантами.
12. Нужно пить больше жидкости. Обязательно давайте пить воду. Используйте отвары, настои, чаи  с травами, обладающими иммуномодулирующими и антисептическими свойствами (аптечная ромашка, эхиноцея,  лимонник, душица). Используйте для приготовления отваров, настоев, морсов  плоды шиповника, ягоды  смородины, черники.
13. Проветривайте помещения, тщательно делайте влажную уборку.
14. Соблюдайте личную гигиену сами и приучайте детей   мыть руки после сна, посещения туалета, после игр и  прогулки  на улице, выполнения грязных работ, перед едой.
15. Постарайтесь исключить  нахождение  детей   близко  возле источников электромагнитного излучения (микроволновые печи, мобильные телефоны, смартфоны, компьютеры) и источников радиоактивного, рентгеновского излучения.
16. Делайте сезонную вакцинацию. Выполняйте рекомендации врача-педиатра, терапевта. При необходимости  корректировки  иммунитета консультируйтесь с врачом- аллергологом, иммунологом.

Бешенство – острое инфекционное заболевание,  протекающее с поражением нервной системы, которое вызывается специфическим вирусом. Заразиться бешенством человек может  только через укус или ослюнение, нанесенное больным животным. Бешенством могут болеть все домашние и дикие животные, а также птицы. Возбудитель заболевания выделяется со слюной и при укусе проникает в рану человека. Опасен не только укус, но и слюна бешеного животного, если она попадает на кожу и слизистую. В случае укуса животного нужно сразу и как можно глубже промыть рану крепким мыльным раствором, а затем обратиться за помощью в медицинское учреждение для решения вопроса о целесообразности назначения курса прививок против бешенства.

Чем раньше начать прививки, тем надежнее они предохраняют от заболевания бешенством.

Помните! Каждый пропущенный день – угроза для жизни.

Сердечно-сосудистые заболевания являются причиной смерти миллионов людей планеты. В Беларуси они также стоят на первом месте по смертности. О наличии такой болезни и первым “звоночком” служит, чаще всего, неожиданно проявивший себя ГИПЕРТОНИЧЕСКИЙ КРИЗ.